鹿児島で食べられるランチ・ディナーのまとめ

クリーミーなスープに薩摩の美味がたっぷり

鹿児島と指宿の名物が楽しめる人気ラーメン店「TAKETORA(たけとら)」を紹介します。「第3回鹿児島ラーメン王決定戦」で王者に輝いた「開聞岳～KAIMONDAKE～」が、指宿のご当地麺「勝武士ラーメン」の進化系として注目を集めている。名峰・開聞岳に見立てた、味噌で味つけした鹿児島県産黒豚のミンチと、指宿山川産の最高級本枯節がたっぷりと盛られているのが特長。豚骨と鶏白湯のクリーミーなスープも具材との相性抜群だ。まずはそのまま、次に温泉卵をくずして、最後は特製ラー油を加えて3段階の味の変化を楽しみたい。
カフェやバーをイメージさせるモダンなデザインの外観。ポップな音楽が流れるお洒落な店内は、スタッフの元気な声が飛び交い活気にあふれています。女性だけでも入りやすそうな空間がうれしいですね。

TEL/0993-22-5338
FAX/0993-22-5338
住所/鹿児島県指宿市大牟礼1-1-13
アクセス/電車：JR指宿枕崎線指宿駅より徒歩約3分
営業時間/平日：昼 11:30～14:30、夜 17:30～19:00、
土・日・祝日：11:30～16:00※スープがなくなり次第終了
定休日/火・第3水曜日
平均予算/700円～1,000円
席数/50席（カウンター：13席、掘りごたつ席：5卓、テーブル席：2卓）
駐車場/20台